16
Apr
2019
Abstract
I nutraceutici definiscono una nuova categoria che si trova al confine della frontiera tra farmaco e alimento.
Secondo la sua definizione, un nutraceutico è “un alimento o parte di un alimento che fornisce benefici per la salute oltre al suo contenuto nutrizionale”.
Le sostanze attive estratte da piante (fitocomplessi) o di origine animale, quando sono estratte, concentrate e somministrate in una forma di dosaggio adeguata, possono creare una serie di strumenti molto promettenti e utili per prevenire e/o supportare la terapia di alcune condizioni patologiche in considerazione della loro efficacia clinica ove comprovata.