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Una formulazione nutraceutica a base di estratto polifenolico di mela Annurca agisce sull’assorbimento intestinale del colesterolo: uno studio crossover controllato con placebo

Una formulazione nutraceutica a base di estratto polifenolico di mela Annurca agisce sull’assorbimento intestinale del colesterolo: uno studio crossover controllato con placebo
30
Apr 2019

Abstract

Sono ancora molto richieste sostanze sicure complementari e/o alternative, in grado di correggere un profilo lipidico alterato nell’uomo. L’obiettivo del presente lavoro è di valutare gli effetti in vitro e clinici di un nuovo prodotto nutraceutico (AMD), formulato con estratti polifenolici di mela di Annurca, sulla solubilità micellare del colesterolo intestinale.

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